Thursday, 21 June 2012

掌握知识开发潜能


  • 饲养波尔羊可分为两种,即关在羊栏里及放在户外自由活动。
7年前,农业及农基工业部推展减少进口肉类运动,以减少外汇流失。
在这大方向下,政府出租了不少农地给农民展开“增肉”计划。
一名退休前在企业界担任经济顾问再纳,看好波尔羊市场,认为养波尔羊在肉类市场有很大发挥空间,决定投身农业,参与“增肉”大计。
再纳在森美兰州仁保区向政府租借了100英亩土地,发展一个现代化的农场,饲养壮硕、肉质佳的波尔羊供销市场,并以德文“BODEN”为农地命名,是“土地”之意。
租借100亩农地
来自森美兰州仁保斯汀区的再纳成功的第一步,就是说服政府租借了100英亩的农地,让他得以饲养了来自南非及澳洲品种的波尔羊。
接着,他通过向银行融资及在动用所存的公积金,集资了350万令吉投资饲养波尔羊。
在创业时,只饲养10头雄波尔种羊及348头雌波尔羊,目前已经发展到拥有1200头波尔羊。
最初他只购买了10头源自南非及澳洲品种的波尔种羊,经过配种及繁殖,目前增至15头种羊。
现代化农场
“BODEN”有别于其他乡区的农场,它是一座现代化的农场。
再纳通过自己的知识及专业,配上传统式的基本知识,加上企业化的投资与设备去发展农场,饲养波尔羊。
他正筹划向将农场推向农业旅游,充分利用政府提供的农地,继续创汇。
雄波尔羊价格较高
一般上,一头波尔种羊可以“应付”25头雌波尔羊,因此雄波尔羊的价格比较高,品种好的价格甚至可以达1万令吉以上。
而雌波尔羊的品种价格则是从2000令吉至4000令吉不等。
每天喂食两次
波尔羊的产量在5年内为最高峰,过后就会减产,因此必须注意新一代的配种品质管制,好品种要做记号留下,品质较差的则是尽早出售,以防增加成本。
再纳说,其农场并没有出售雄波尔羊品种,多数出售雌波尔羊品种,余者多数以块肉以公斤计算来推出市场,部分通过中介推售,其他的是出售给村民。
他说,波尔羊必须每天喂食两次,中午12时与傍晚时分是最佳的喂哺时间。
每头食量为4公斤,小波尔羊可以喂食干草粮。
产量快肉质丰硕
再纳说,产量快,肉质丰硕,就可带来可观的利润。
一头怀孕的雌波尔羊,必须先检验,雌波尔羊必须发育到75%后,才可让它怀孕,否则生产的乳羊品种不良,最终导致成本增加。
通常一头雌波尔羊的怀孕期为5个月,即可生产。
“很多甘榜的农户,未掌握这方面的知识,任由母羊怀孕,因母体发育未完成,将使到品种愈来愈差,影响日后的产量。”
羊栏须装盐石净化空气
再纳说,每头波尔羊需要14平方公尺的空间来活动,每个羊栏内必须装设盐石,来补足与净化空气,同时也必须注意羊栏内的卫生,以防细菌。
“我也在农场内种植大量的树木,除了可以绿化环境,也可以同时提供有机草粮予羊只。”
“我的农场是以两种方式饲羊,一种是关闭式,将羊只关在栏内饲养,这一种饲养方式必须细心照顾,提供羊只草粮;一种是自由式,在指定的范围内给予羊只自由活动的空间,这样可以省却喂哺的时间及减少员工。”
饲养一年可出售
“BODEN农场”在占地100英亩的农地上,聘请了9员工,一名兽医、一名总管、一名主任。
农场非常注意农场内的环境卫生,一旦农场内出现害虫,他们就会立刻找出肇因,通常这类病害是源自尿液,而农场兽医即要调查原因,对症下药。
再纳说,一头波尔羊在饲养了12个月后,体重达到35公斤即可出售,通常“BODEN农场”的5个月大羊只的体重可达到41公斤,一年可以售出25头,一年内每头羊扣除成本可有1000余令吉净收入。
重量须超过30公斤
“每头波尔羊经过6个月的饲养后,重量必须超过30公斤才算是成功的饲养,因此如何增加羊只的重量是极重要的一环。”
农场须远离大路600公尺
饲养波尔羊的农场最好远离大路600公尺之遥,园内须有充足的水源及氧气,而且也必须与其他动物隔开饲养,才不会被传染病菌。
每头乳羊经过雌波尔羊的细心哺乳,4个月后才断奶,然后才把乳羊分开以干草来喂哺,每头羊一年只产一胎,因此产量少,必须细心的照顾。
每头波尔羊的投资成本为600令吉,长大后视品质而定,售价由1200令吉至2800令吉不等,通过中介,每公斤可售19令吉,若自行零售可达到每公斤23令吉。
掌握知识开发潜能
拥有丰富知识的再纳原是一家商业机构的经济顾问,自退休后才萌起务农的念头,他先收集有关饲养波尔羊的知识,再计算成本后才展开饲养计划,并以自己的一套企业管理的方式来打理“BODEN农场”。
他认为,在事业上要成功,最重要掌握该行业的知识,开发潜能,懂得如何运用成本,开支平衡法,最重要避免浪费。
在饲养波尔羊上,他要学习掌控羊只的生长时间,才能达到本小利大的盈利目标,若饲养不当,羊只饲养的期太长,增加了成本,就会面对亏损。
建度假村吸引游客
经过6年的运作,再纳的饲养波尔羊业已经上了轨道,他正策划集资,将农场美化,然后向旅游业进军,发展成为农业旅游。
再纳说,有关的发展图测正在策划中,图测获批准后,工程将于今年内展开。
他计划在100英亩的园地内兴建度假村,吸引游客到来,在自然环境中度假,远离城市的喧嚣,回到原始的山林。
独家报道:何金英 ( 2012-06-20 13:01)南洋网

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